madeinjapan - recept muffins

recept muffins

Det är många som har frågat efter ett recept på muffinsen. Jag skriver först ut grundreceptet, sen skriver jag vad jag gjorde annorlunda. Jag använde glutenfritt mjöl för att göra dem glutenfria, men jag har bakat dem med vanligt mjöl förut och det går precis lika bra.

2 ägg

2½ dl socker

2 tsk vaniljsocker

1 krm salt

4 msk kakao

½ tsk bakpulver

2 dl vetemjöl

100 gram smält margarin

(frivilligt: 2 bitar daim)

Sätt ugnen på 200 grader och smält 100 gram margarin (eller smör). Vispa ägg och socker poröst. Blanda sedan i vaniljsocker, salt, kakao och bakpulver. Tillsätt till sist mjölet och det smälta margarinet. Vispa ihop smeten och häll över den i muffinsformar. Grädda muffinsen i 8-10minuter.

Jag följde receptet, men hade även i 2 bitar hackad daim. Det ger verkligen det där lilla extra, men är självklart inget måste. Eftersom daimen i sig är väldigt söt och ganska fet, så minskade jag lite på sockret och margarinet. När man tar ut muffinsen tycker jag att de ska vara riktigt kladdiga, de stelnar när de svalnar. Jag brukar ha mina inne i ungefär åtta minuter, men det beror ju på hur kladdiga man vill ha dom och vilken ugn man använder. Lycka till!

2012-01-14 @ 20:54:00 Allt & inget Permalink

Kommentarer

Lucypath.com

Mums!

2012-01-14 @ 21:10:13
URL: http://lucypath.com

seperti

mums så sugen jag ble =)

2012-01-14 @ 21:13:11
URL: http://seperti.se

lina

måste testa baka dom någon dag :)

2012-01-14 @ 22:32:25
URL: http://massalina.blogg.se/

felicia

Åh vad bra :D då blir ja gla! :D tack!

2012-01-14 @ 22:57:11
URL: http://feliciamasalla.blogg.se/

Cajsa

haha nej alltså inte "IRL" som ungdommarna kallar det..xD vi har snackat på bloggarna tidigare. :) men har gjort om min design ganska ordentligt så förstår om du inte känner igen något..xD

2012-01-14 @ 22:57:26
URL: http://cjssong.se

anna

tack för receptet:D

2012-01-14 @ 22:57:55
URL: http://aannas.blogg.se/

alice

Jag hoppas att du har haft en bra lördag och får en fortsatt bra söndag! :)

2012-01-14 @ 23:01:48
URL: http://vida.blogg.se/

Angelina

sv: så lite så :)

2012-01-14 @ 23:05:57
URL: http://leath.blogg.se/

Julia

när man är inne på eller ah var menar jag på publishme eller vad det heter så visades bilden från din blogg på högersidan :) haha förstod du? :)

2012-01-14 @ 23:11:25
URL: http://jsdream.blogg.se/

Louise

Sv: kan tänka mig det! :)
Ja den är jättemysig :) hoppas din också är det! Kram!

2012-01-14 @ 23:16:55
URL: http://louisedahl.blogg.se/

Marion

Vad bra att du skriver det där lilla extra man kan tänka på och perfekt med glutenfritt recept,
det brukar ju komma till användning.

2012-01-14 @ 23:17:17
URL: http://marionsblogg.blogg.se/

Sandra Törn [TÄVLING I BLOGGEN]

Tack för dina värmande ord! Ja, visst gör det det! Det är så konstigt att folk inte förstår det. Men och andra sidan är det ju ingen som pratar om baksidan med att vara smal heller. :) Dags att det kommer upp till ytan tycker jag! =)

Åh, vad kul att du la ut receptet! Ser ju så goda ut!!! Måste baka!! =)

2012-01-14 @ 23:31:11
URL: http://sandratorn.se

Cajsa

nja...hade röd ton i håret förr men det var typ ett år sedan nu. :)

2012-01-14 @ 23:47:11
URL: http://cjssong.se

lina

det gör jag säkert :)

2012-01-14 @ 23:47:30
URL: http://massalina.blogg.se/

Cajsa

tyvärr har jag ju ingen bild på hur den såg ut innan. :(
hehe ja det va galet gott också! :D

2012-01-14 @ 23:51:43
URL: http://cjssong.se

Sandra

Sv;Aa gud, jag älskar daim, chocklad och typ allt sött i världen!
Haha, recept på det? Det blir farligt, oj vad jag kommer baka imorgon nog, hoppas man har allt bara! ;) <3

2012-01-14 @ 23:56:33
URL: http://ssaandra.blogg.se/

Sandra Törn [TÄVLING I BLOGGEN]

Tack, vad gullig du är! =)

2012-01-14 @ 23:56:52
URL: http://sandratorn.se

Josefin - SAME OLD STORIES ♫♪

sv: wihoo! :) väskan var sjuuukt snygg, precis en sån jag letar efter. vart är den ifrån?=)

2012-01-14 @ 23:58:05
URL: http://sameoldstories.blogg.se/

Sandra

Följer dig på bloglovin'!
Nu kan jag baka varje dag, det ser så himla gott ut så jag typ dör! ;) <3

2012-01-14 @ 23:58:51
URL: http://ssaandra.blogg.se/

Sandra

Sv; aa det är dem säkert! ;) <3

2012-01-15 @ 00:00:05
URL: http://ssaandra.blogg.se/

Johanna

oh det såg gott ut :)

2012-01-15 @ 00:00:29
URL: http://lifeofjohanna.bloggplatsen.se

Johanna

De måste jag testa göra en dag :)

2012-01-15 @ 00:04:00
URL: http://lifeofjohanna.bloggplatsen.se

Sandra

sv; Hah, godnatt på dig! ;) <3

2012-01-15 @ 00:04:56
URL: http://ssaandra.blogg.se/

ELINFELICIAS - en blogg om allt och ingenting

ser goda ut :)

2012-01-15 @ 00:33:14
URL: http://elinfelicias.blogg.se/

Pillan

Åhåå gott! Ska baka dem imorgon :)

2012-01-15 @ 00:42:57
URL: http://pernillaoscarsson.webblogg.se/

Vilma

Gud vad mumsigt;)

2012-01-15 @ 00:52:13
URL: http://vphotos.blogg.se/

Katty

Tack Anna!! :)

Imorgon när sonen min sover, ska jag nog försöka göra muffinsen!
Tror dock inte dom blir lika bra som dina! :(

2012-01-15 @ 00:52:33
URL: http://blondiekatty.blogg.se/

mini

Skit fin blogg! Haft en bra kväll? :)

2012-01-15 @ 00:53:00
URL: http://miniiss.blogg.se/

Jela

Sv: Tack så mycket, är nöjd med bilderna själv faktiskt :P
Ja, detta recept måste jag testa!

2012-01-15 @ 01:21:49
URL: http://jeliz.blogg.se/

Um Maymona

wow va gott det ser ut! har själv nyligen bakat mina första cupcakes som nu ligger på bloggen ;)

2012-01-15 @ 09:22:27
URL: http://ikiwiberries.wordpress.com

Malin Wallberg [ www.mwphotos.se ]

svar: Åh, kan tänka mig det. Ska nog spara receptet för någon framtida bakning! :)

2012-01-15 @ 09:32:37
URL: http://lillaskrollan.blogg.se/

Josefin - SAME OLD STORIES ♫♪

sv: okej, vet du vad väskan heter eller vad originalpriset var?

2012-01-15 @ 10:02:57
URL: http://sameoldstories.blogg.se/

Carro

Men jag dör, den där hade gärna fått stå här på min tallrik som efterrätt till frukosten. haha

2012-01-15 @ 10:17:50
URL: http://carolineannamarie.blogg.se/

Erica

Sv: Tusen tack! Vad glad jag blir, kommer upp ett tips hur jag gjorde det, tack!

2012-01-15 @ 10:18:51
URL: http://neverforgettosmile.blogg.se/

emelie carlsson

sv: haha okej. jag själv är inte så förtjust i daim så det blir någon annat i isåfall. :)
jag hade en mysig kväll igår! hoppas du med hade det :D

2012-01-15 @ 10:28:29
URL: http://emelieccarlsson.blogg.se/

lina

hur gåre me designen? :D

2012-01-15 @ 10:30:33
URL: http://millblomskan.blogg.se/

Eva

Ja det är lite läskigt när det handlar om ögonen. Så gör det bara om det känns helt rätt :) Jag var beredd på att göra min operation två gånger eftersom jag hade så stort synfel (nästan -8), men som tur var blev det bra första gången. Vilket var jätte skönt eftersom jag gjorde LASEK, och det tog en månad innan synen var bra. Men det var helt klart värt väntan!! :)

2012-01-15 @ 11:03:57
URL: http://evali.blogg.se/

ebba

Allt bra? :)

2012-01-15 @ 11:22:05
URL: http://ebbaafeldt.blogg.se/

Amanda

Åååh, det ser supergott ut, är lite sugen på att göra sånna nu! :D

2012-01-15 @ 13:28:54
URL: http://aamandis.blogg.se/

rebecca!

De ser otroligt goda ut. och låter väldigt enkelt :)
Hoppas du haft en riktigt lyckad helg :)

2012-01-15 @ 16:03:34
URL: http://ladymuffin.blogg.se/

Ellen

Tack för svaren, haha ja då var det väl någon annan ;)
Det där måste jag baka snart ! :)

2012-01-15 @ 17:04:03
URL: http://ellenlindgrenn.blogg.se/

Um Maymona

sv: Tack

snygg ny design! fast gillade den gamla också, men jag tycker det är kul att byta ibland. kommer nog också göra det snart om allt går som planerat

2012-01-15 @ 19:49:51
URL: http://ikiwiberries.wordpress.com

Marie

Mummms

2012-01-15 @ 20:08:21
URL: http://myflowergirl.blogg.se/

Mamma till William och Wilma

Så gott det hade varit med den där muffisen till mitt kaffe som ska snart fixas..kram

2012-01-16 @ 09:19:57
URL: http://blondis81.blogg.se/

sannas rum

Åh Anna, jag är lite småkänslig idag så blir lite gråtfärdig här; tack tack tack för att du är så gosig och la ut receptet! Ska definitivt prova detta!

Gillar din nya design btw :D

2012-01-16 @ 11:56:57
URL: http://sannasrum.se

Alicia [stayclose.blogg.se]

Vad heter typsnittet som du skrev "rubrikerna" till detta receptet i? =)

2012-01-19 @ 20:46:14
URL: http://stayclose.blogg.se/

Trackback